Кухня в стиле минимализма: особенности дизайна и 5 нюансов, на которые стоит обратить внимание при выборе

Современный человек постоянно находится в бурном водовороте информации. И это накладывает серьезный отпечаток на его личность: льющаяся отовсюду реклама то и дело подталкивает к покупке, новости заставляют быть всегда в напряжении, а просмотр социальных сетей и вовсе может подорвать самооценку. Минимализм – это стиль жизни, который призывает избавиться от информационного шума, чтобы наконец-то обрести душевное равновесие, понять истинные цели и желания. Давайте же рассмотрим, как выглядит эта философия в дизайне интерьера кухни и что нужно учесть при ее обустройстве.

Минимализм и его особенности

Как направление в дизайне он возник около 30 лет назад и мгновенно завоевал популярность по всему миру. Причиной его быстрой популяризации стало не столько желание людей оградиться от информационного шума, сколько необходимость в позитивных изменениях, которые минимализм привносит в интерьер тесных типовых квартир. Для него характерны:

• Лаконичность и прямые линии. Фасады кухонного гарнитура в стиле минимализма абсолютно гладкие, без резьбы и украшений, а порой даже не имеющие ручек.
• Нейтральные оттенки. Белый, бежевый, серый – они не несут информационной нагрузки и не оказывают влияния на настроение.
• Отсутствие декора. Кухня в стиле минимализма не допускает использования украшений. Даже посуда и предметы сервировки имеют исключительно функциональное значение.
• Глухие фасады. Кухня – помещение с большой функциональной нагрузкой. Здесь хранится множество бытовых мелочей, продуктов питания, мелкой бытовой техники. Минимализм же подразумевает, что они не должны быть на виду. Поэтому остекление, стеллажи и открытые полукруглые полки здесь неуместны.

Для поддержания идеи минимализма важно не просто выбрать готовую модульную кухню с гладкими фасадами, но и детально спланировать систему хранения еще до момента покупки. Ведь даже такие привычные вещи, как мультиварка или чайник на столешнице, в ней неуместны – важно заранее предусмотреть место для каждого предмета.

Дизайн кухни в стиле минимализма: за и против

Одним из основных преимуществ стиля является его универсальность. Он подходит как для просторной кухни-гостиной, так и для обустройства маленького помещения площадью 5 квадратных метров. Делая выбор в пользу минимализма, вы можете рассчитывать на:

• Свободу и легкость. Мебель простых форм без декоративных элементов, а также преобладание нейтральных светлых оттенков визуально увеличивают пространство и создают уют даже в самой тесной комнатушке.
• Функциональность. Чтобы минимализм состоялся, гарнитур подбирают от обратного: вначале планируют системы хранения за фасадами, после чего подбирают материалы и фурнитуру. Именно по этой причине кухня в стиле минимализма максимально удобна в быту.
• Доступные цены. Минимализм – современный стиль, в котором отсутствуют высокие требования к материалам. Вы можете смело выбрать простой обеденный стол из ЛДСП, недорогой гарнитур, а стены и вовсе покрыть обычной латексной краской.
• Легкость в уборке.  Протирание гладких фасадов и расстановка всех предметов по местам занимают минимум времени.

Одним из важных преимуществ минимализма является возможность выбора модульного гарнитура – это быстрее и дешевле, чем его изготовление на заказ. Однако существуют некоторые аргументы, которые вызывают у людей сомнения при выборе минимализма в качестве стилистического решения для кухни:

• «Скучные» цвета. В классическом варианте минимализм предполагает использование нейтральных тонов. Но и они не ограничены палитрой белого, бежевого и серого. Вполне можно подобрать текстурные декоры, имитирующие древесину, бетон и другие материалы.
• Высокие требования к порядку. Если вы любите оставлять на столешнице посуду, полотенца и прочие мелочи, то минимализм вам не подойдет. На фоне его безупречных форм даже небольшие забытые предметы создадут визуальный шум.
• «Отсутствие души». Действительно, минимализм абсолютно нейтрален и далеко не всегда является отражением настроения и образа жизни владельцев.

Однако все эти недостатки могут отойти на второй план, если вы внимательно изучите фото в интернете: сейчас в моде эклектика, история и персонализация. Поэтому вы вполне можете объединить характерные особенности минимализма с элементами других стилей, которые вам искренне нравятся. Например, в дополнение к лаконичному гарнитуру вы можете купить стулья для кухни и стол в стиле лофт, а вместо краски выбрать обои с традиционным сюжетом.

5 важных критериев выбора кухни в стиле минимализма

Согласно философии минимализма мы, избавляясь от лишнего, получаем возможность сконцентрироваться на главном. И вы можете убедиться в этом уже на этапе выбора мебели для кухни. Стиль не предполагает использования каких-либо декоративных элементов и оригинальных расцветок, поэтому при выборе необходимо сосредоточиться на 5 главных параметрах:

• Дизайн и размеры кухни. В минимализме предпочтение отдается простым формам. А это значит, что приоритетным вариантом станет гарнитур прямой конфигурации. Однако выбрать угловую или П-образную модель вам тоже никто не запрещает. Особенно, если требуется организовать вместительную зону хранения в маленьком помещении.
• Материал фасадов. Минимализм не требует благородной древесины и резных декоративных элементов, поэтому можно смело выбирать ЛДСП. При этом важно уделить пристальное внимание качеству исполнения – материал должен быть гладким и надежным, а все кромки – тщательно обработанными во избежание попадания влаги.
• Фурнитура. Минимализм не терпит лишних деталей. Поэтому предпочтительным вариантом станет полное отсутствие ручек и оснащение  современными механизмами открывания. Допустимы также ручки-релинги.
• Органайзеры и полки. Стиль исключает возможность размещения предметов на столешницах и релингах, поэтому стоит заранее тщательно продумать систему хранения. Наиболее комфортными вариантами станут напольные шкафы с выдвижными ящиками, а также вместительные шкафы верхнего уровня.
• Высота кухни. Этому параметру редко уделяется достаточное внимание. Между тем высота до самого потолка позволяет «растворить» большой кухонный гарнитур в пространстве благодаря эффекту слияния со стеной. Кроме того, антресоли обеспечивают дополнительное место для хранения.

Кухня в стиле минимализма – отличное решение для современных типовых квартир, так как помогает сохранить свет и пространство, комфортно организовать хранение и с легкостью поддерживать порядок. Уделите максимум внимания подбору подходящей мебели, и ваши старания окупятся уютом и практичностью.